Esta é uma receita muito fácil de fazer e é uma boa maneira de divertir-se com as crianças na cozinha.
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| by Giu Franco |
A receita é antiga, do caderno da minha mãe.
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| caderno de receitas |
Vamos por a mão na massa!
1 lata de leite condensado
500g de amido de milho1 colher, de sopa, de manteiga
2 gemas
1 colher, de chá, de fermento Royal
Em uma tigela, misture a manteiga, as gemas e o leite condensado até obter um creme liso.
Acrescente o fermento e o amido de milho aos poucos e amasse com as pontas dos dedos até ficar homogêneo.
Enrole a massa em tiras bem finas, aproximadamente 5 mm de espessura, corte-os em pedacinhos de 1 cm e coloque-os em assadeiras untadas, deixando espaço entre eles. Leve ao forno pré-aquecido até dourarem levemente.
