Páginas

Assuntos

sábado, 25 de julho de 2015

CADERNOS DE RECEITAS

Um presente muito especial que ganhei da querida Chef Dri Haddad do Ovos Quebrados. 

by Lú Haddad

São os cadernos e a bolsa coordenados com estampa exclusiva da Designer Lu Haddad.
Quem estiver interessado nos produtos exclusivos é só acessar:  http://blik.com.br/loja/

Agora só falta eu começar a anotar as receitas.

quinta-feira, 9 de julho de 2015

BISCOITO DE LEITE CONDENSADO

Esta é uma receita muito fácil de fazer e é uma boa maneira de divertir-se com as crianças na cozinha.
by Giu Franco

A receita é antiga, do caderno da minha mãe.
caderno de receitas

Vamos por a mão na massa!

1 lata de leite condensado
500g de amido de milho1 colher, de sopa, de manteiga
2 gemas

1 colher, de chá, de fermento Royal

Em uma tigela, misture a manteiga, as gemas e o leite condensado até obter um creme liso.
Acrescente o fermento e o amido de milho aos poucos e amasse com as pontas dos dedos até ficar homogêneo. 
Enrole a massa em tiras bem finas, aproximadamente 5 mm de espessura, corte-os em pedacinhos de 1 cm e coloque-os em assadeiras untadas, deixando espaço entre eles. Leve ao forno pré-aquecido até dourarem levemente.